Flag
Zimnica

Kompot od krušaka i šljiva s cimetom

oko 8 staklenki po 200 ml
40
Plodovi s kraja ljeta spojeni u ukusan kompot
Sastojci
600 g
krušaka (izvagati pripremljene)
600 g
šljiva (izvagati pripremljene)
250 ml
soka od naranči
sok od 1 limuna
2
štapića cimeta
1 omot
Dr. Oetker Vanilin šećera
1 omot
Dr. Oetker Džemfix 2:1 za šljive
400 g
šećera
preparation:
40 min
1
Priprema

Ogulite kruške i narežite na kockice. Šljive operite, izvadite im koštice i narežite na kockice. Izvažite po 600 g od svakog voća.

2
Postupak

Voće, sokove, štapiće cimeta i Vanilin šećer stavite u veliki lonac. Šećer pomiješajte s Džemfixom za šljive, pa umiješajte u voćnu masu i dobro izmiješajte. Miješajući zakuhajte na jakoj vatri i uz stalno miješanje kuhajte najmanje 3 min. Eventualno skinite pjenu i odmah do ispod ruba ulijte u pripremljene staklenke. Zatvorite poklopcima s navojem, okrenite naopačke i pustite da odstoje otprilike 5 minuta na poklopcu.

Recipe Tips
Poslužite rižu na mlijeku ili palačinke s kompotom.
Recipe Tips
Rok trajanja iznosi oko 6 mjeseci.
Picture -
Picture -
Pratite nas
Pratite nas na društvenim mrežama
Picture -
Facebook
Picture -
Instagram