Božićni pejzaž na muffinima

Položite papirnate košarice u kalup za muffine. Zagrijte pećnicu.

Temperatura gornjeg i donjeg grijača pećnice: 180 °C

Temperatura pećnice s ventilatorom: 160 °C

U posudi pomiješajte brašno i Backin prašak za pecivo. Dodajte ostale sastojke. Od svega mikserom (metlicama) kratko na najmanjoj, a potom na najvećoj brzini u 2 min. izradite glatko tijesto. Tijesto ravnomjerno raspodijelite u kalup za muffine. Kalup na rešetki gurnite u pećnicu.

Položaj rešetke: sredina pećnice

Vrijeme pečenja: oko 23 Minute

Muffine izvadite iz kalupa i ostavite da se ohlade na rešetki za kolače.

Izmijesite zeleni i/ili bijeli fondant i protisnite kroz cjediljku. Odrežite "snijeg" i rasporedite po muffinima. Izmijesite crveni fondant i oblikujte kocke, iste kao "kuće" položite na muffine. Od bijelog fondanta također oblikujte kocke i jednom dijagonalno prerežite te kao "krov" položite na kućice. Oblikujte "stabla", "prozore" i "dimnjake" od preostalog fondanta.