Cvjetni džem od jagoda

Cvjetni džem od jagoda

oko 7 staklenki po 200 ml

Lagano

Slatki voćni džem od jagoda za ljeto

Sastojci

Priprema

Sastojci

1000 g

jagoda (izvagati očišćene)

1 pakiranje

Dr. Oetker Želirni šećer za džemove od jagoda

100 ml

sirupa od bazge

Priprema:

40 min

Priprema

Jagode operite, očistite, narežite na sitne komade i izvažite 1000 g.

Postupak

U loncu dobro pomiješajte jagode s Dr. Oetker Želirnim šećerom za jagode. Sastojke zakuhajte stalno miješajući na jakoj vatri, te uz stalno miješanje kuhajte najmanje 3 minute. Umiješajte sirup od bazge. Eventualno skinite pjenu i odmah ulijte u pripremljene staklenke do ispod ruba. Zatvorite poklopcima s navojem (twist-off®), okrenite naopačke i pustite da odstoje otprilike 5 minuta na poklopcu.

Savjeti

Pokusna kuhinja: Možete koristiti 1 pakiranje Dr. Oetker Želirnog šećera Extra 2:1 umjesto 1 pakiranja Dr. Oetker Želirnog šećera za džemove od jagoda.