Džem od breskvi i malina

oko 5 staklenki po 200 ml

Srednje teško

Sočni džem s manje kalorija - za izvrstan početak dana

Sastojci

Priprema

Sastojci

Džem od breskvi

400 g

breskvi (izvagati nakon čišćenja)

100 ml

soka od naranči (svježe iscijeđeni od otprilike 1 1/2 naranče)

0,5 pakiranja

Dr. Oetker Želirni šećer sa zaslađivačem iz stevije (175 g)

Džem od malina

500 g

malina (izvagati nakon čišćenja)

1 omot

Dr. Oetker Bourbon vanilin šećera

0,5 pakiranja

Dr. Oetker Želirni šećer sa zaslađivačem iz stevije (175 g)

Pogledajte proizvode

Dr. Oetker Bourbon vanilin šećera

Priprema:

Ukupno:

40 min

Priprema:

40 min

Priprema

Breskve operite, izvadite im koštice, narežite na komadiće i izvažite 400 g. Naranče iscijedite i izmjerite 100 ml soka. Maline preberite i izvažite 500 g.

Džem od breskvi

Breskve i narančin sok u loncu dobro izmiješajte sa Želirnim šećerom sa sladilom iz Stevije. Uz stalno miješanje zakuhajte na jakoj vatri i dalje miješajući kuhajte najmanje 3 min. Eventualno skinite pjenu i odmah do polovice ulijte u pripremljene staklenke. Ostavite da se džem hladi oko 15 min.

Džem od malina

Maline i Bourbon vanilin šećer dobro izmiješajte sa Želirnim šećerom sa sladilom iz Stevije. Uz stalno miješanje zakuhajte na jakoj vatri i dalje miješajući kuhajte najmanje 3 min. Eventualno skinite pjenu i odmah pažljivo pomoću žlice rasporedite po džemu od bresaka sve dok staklenke ne napunite do ispod ruba. Zatvorite poklopcima s navojem (twist-off), i ostavite da se džem ohladi. Napomena: Ne okrečite staklenke naopačke jer će se inače džemovi pomiješati.