415
Džem od jagoda i ogrozda
oko 6 staklenki po 200 ml
Srednje teško
40
Zanimljivi džem koji će okusom i izgledom zadovoljiti sve sladokusce
Sastojci
Priprema
Sastojci
Sastojci
500 g
jagoda (izvagati pripremljene)
oko 1 kg
ogrozda
1 omot
Dr. Oetker Finesse korica naranče
1 omot
Dr. Oetker Džemfix Extra 2:1
500 g
šećera
Priprema:
Priprema:
40 min
1
Priprema
Jagode operite, očistite, izradite od njih pire i izvažite 500 g. Ogrozde operite, očistite, izradite pire, protisnite kroz sito i izvažite 500 g.
Postupak
Najprije stavite jagode u lonac i dobro izmiješajte s 1/2 omota Finesse arome, pola omota Džemfixa Extra 2:1 i 250 g šećera. Miješajući zakuhajte na jakoj vatri i uz stalno miješanje kuhajte najmanje 3 min. Eventualno skinite pjenu i odmah do polovice ulijte u pripremljene staklenke. Ostavite da se hladi najmanje 35 min. Za pripremu džema od ogrozda, kuhajte isto kao i u pripremi džema od jagoda s Finesse aromom, pola omota Džemfixa Extra 2:1 i 250 g šećera. Pažljivo ulijte u staklenke. Staklenke odmah zatvorite poklopcima s navojem (twist-off®).
Savjeti
Pokusna kuhinja: Umjesto ogrozda možete upotrijebiti ribizl ili grožđe.
Pokusna kuhinja: Također možete najprije skuhati džem od ogrozda, a poslije toga džem od jagoda.
Pokusna kuhinja: Umjesto Džemfixa Extra 2:1 i 500 g šećera, možete upotrijebiti Dr. Oetker Želirni šećer Extra 2:1.
MOLIMO OCIJENITE OVAJ RECEPT
Kako je uspio ovaj recept??
Povezani recepti
Povezani recepti
Džem od breskvi i malina
Zimnica
40 Min
Srednje teškoDžem od breskvi i malina
Pogledajte recept detaljnije
Džem od malina i naranči
Zimnica
40 Min
Srednje teškoDžem od malina i naranči
Pogledajte recept detaljnije