Fritule sa svježim sirom
oko 30 komada
Srednje teško
40
Fritule od svježeg sira posute cimetom
Sastojci
Priprema
Sastojci
Za prženje
mast za prženje, npr. maslo
Tijesto
2
jaja (veličine M)
125 g
šećera
1 omot
Dr. Oetker Vanilin šećera
1 prstohvat
soli
250 g
svježeg posnog sira
250 g
pšeničnog brašna
100 g
grožđica
Posipanje
1 omot
Dr. Oetker Cimet šećer
Pogledajte proizvode
Priprema:
Ukupno:
40 min
Priprema:
40 min
1
Priprema
Masnoću za prženje zagrijte u loncu ili fritezi na temperaturi od približno 175 stupnjeva, tako da se oko drvene drške kuhače počnu stvarati mjehurići nakon što se drška stavi u masnoću.
2
Tijesto
Jaja sa šećerom, vanilin šećerom i soli istucite u posudi mikserom (metlicama) u pjenastu smjesu. Umiješajte svježi sir i dobro promiješajte. Potom, pomiješajte brašno s praškom za pecivo i umiješajte u smjesu. Zatim, umiješajte grožđice.
3
Prženje
Pomoću dvije čajne žličice oblikujte loptice i pecite ih u porcijama u vrućoj masnoći dok ne poprime zlatno-smeđu boju. Potom ih izvadite pomoću cjediljke, stavite na kuhinjski papir da se ocijede te ih uvaljajte u mješavinu cimet šećera. Ostavite da se ohlade na kuhinjskoj rešetki.
Savjeti
Pokusna kuhinja: <b>Pržene fritule mogu se zamrznuti.</b>
MOLIMO OCIJENITE OVAJ RECEPT
Kako je uspio ovaj recept??
Povezani recepti
Povezani recepti
Ekleri sa vanilijom i malinama
Deserti
5.090 Min
Srednje teškoEkleri sa vanilijom i malinama
Pogledajte recept detaljnije
Gin - tonic žele
Deserti
20 Min
Srednje teškoGin - tonic žele
Pogledajte recept detaljnije
Rolada od jabuke i buče
Deserti
51 Min
Srednje teškoRolada od jabuke i buče
Pogledajte recept detaljnije