Griz muffini s bijelom čokoladom i jagodama
12 komada
Lagano
10
Muffini od griza s bijelom čokoladom i jagodama
Sastojci
Priprema
Sastojci
Sastojci za muffine
1 l
mlijeka
90 g
griza (9 žlica)
3 žlice
Dr. Oetker Original Gustina
3 žlice
šećera u prahu
3 žlice
šećera
2 žlice
maslaca
Sastojci za preljev
160 g
bijele čokolade
80 g
slatkog vrhnja
Pogledajte proizvode
Priprema:
Priprema:
10 min
1
Muffini
U dva decilitra mlijeka umiješajte gustin.
Preostalom mlijeku dodajte šećer i zagrijte dok ne postane vruće. Redovito miješajući umiješajte griz, a zatim smjesu gustina. Kuhajte na laganoj-srednjoj vatri uz redovito miješanje oko 5-10 minuta dok se ne dobije gusta smjesa. Po potrebi dodajte još malo mlijeka ako se smjesa ne može miješati zbog gustoće.
2
U skuhanu smjesu umiješajte maslac. Smjesu ravnomjerno rasporediti u podmazane papirnate košarice za muffine.
3
Preljev
Zakuhajte slatko vrhnje. Umiješajte čokoladu i prelijte po vrhu muffina.
4
Ukrašavanje
Muffine nakon hlađenja ukrasiti jagodama i mljevenim bademima.
MOLIMO OCIJENITE OVAJ RECEPT
Kako je uspio ovaj recept??
Povezani recepti
Povezani recepti
Glazura od vanilije (buttercream)
Deserti
15 Min
LaganoGlazura od vanilije (buttercream)
Pogledajte recept detaljnije
Hrskava salata s preljevom vinaigrette i jagodama
Deserti
40 Min
LaganoHrskava salata s preljevom vinaigrette i jagodama
Pogledajte recept detaljnije
Vafli sa šlagom od jagoda i vanilijom
Deserti
40 Min
LaganoVafli sa šlagom od jagoda i vanilijom
Pogledajte recept detaljnije