Keksići s lješnjacima

Keksići s lješnjacima

oko 80 komada

Lagano

Ovi hrskavi blagdanski keksi spadaju u tradicionalne kekse koji su gotovi u tren oka.

Sastojci

Priprema

Sastojci

Za lim za pečenje

papir za pečenje

Tijesto s lješnjacima

jaja (veličine M)

150 g

šećera

1 omot

Dr. Oetker Vanilin šećera

1 vrh noža

mljevenog cimeta

200 g

Dr. Oetker Lješnjak krokant

75 g

pšeničnog brašna

Osim toga

oko 150 g

cijelih lješnjaka

Priprema:

Ukupno:

40 min

Priprema:

20 min

Pečenje:

20 min

Priprema

Lim za pečenje obložite papirom za pečenje. Zagrijte pećnicu.

Temperatura gornjeg i donjeg grijača pećnice: oko 150 °C

Temperatura pećnice s ventilatorom: oko 130 °C

Tijesto

Jaja sa šećerom, vanilin šećerom i cimetom stavite u posudu i mikserom (metlicama) miješajte 3 minute na najvećoj brzini. Lješnjake i brašno stavite na smjesu s jajima i kratko umiješajte. Tijesto stavite u vrećicu za ukrašavanje s nastavkom u obliku kruga (promjera 10 mm). Ištrcajte male porcije na lim za pečenje, u sredinu stavite po jedan lješnjak i pecite.

Položaj rešetke: sredina pećnice

Vrijeme pečenja: oko 20 Minute

Kekse s lješnjacima zajedno s papirom za pečenje povucite na kuhinjsku rešetku i ostavite da se ohlade.