Kolutići od jabuke
16 - 20 komada
Srednje teško
40
Najbolji recept za pečene kolutiće jabuka.
Sastojci
Priprema
Sastojci
Tijesto
30 g
maslaca
150 g
pšeničnog brašna
1 vrh noža
2 kom
jaja
125 ml
mlijeka
40 g
šećera
1 prstohvat
soli
Za prženje
ulje
Kriške jabuke
4 kom
jabuke (oko 550g)
Posip
malo
Dr. Oetker Cimet šećer
Priprema:
Priprema:
40 min
1
Priprema tijesta
Rastopite maslac i ostavite da se malo ohladi. Stavite preostale sastojke u zdjelu za miješanje. Dodajte otopljeni maslac i miješajte pjenjačom dok ne postane glatko. Ostavite tijesto da odstoji najmanje 30 minuta. Zagrijte mast u loncu ili fritezi na oko 175°C.
2
Guljenje i rezanje jabuka
Ogulite jabuke i izrežite jezgru. Jabuke narežite na ploške debljine oko 1 cm i provucite ih kroz tijesto, najbolje vilicom. Kolutiće jabuka stavljajte na ulje i pržite dok ne budu svijetlo smeđi.
3
Ukrašavanje
Vruće kolutiće jabuka ocijedite na kuhinjskom papiru i uvaljajte u cimet-šećer. Kolutove jabuka poslužite vruće.
Savjeti
Savjet: Umjesto mlijeka u tijestu možete koristiti sok od jabuke ili bijelo vino.
MOLIMO OCIJENITE OVAJ RECEPT
Kako je uspio ovaj recept??
Povezani recepti
Povezani recepti
Hrskavi vafli
Deserti
60 Min
Srednje teškoHrskavi vafli
Pogledajte recept detaljnije
Krafne s jabukama
Deserti
80 Min
Srednje teškoKrafne s jabukama
Pogledajte recept detaljnije
Carski drobljenac s müslima
Deserti
40 Min
Srednje teškoCarski drobljenac s müslima
Pogledajte recept detaljnije