Muffini od čokolade s višnjama
oko 12 komada
Lagano
65
Sočni čokoladni muffini s višnjama
Sastojci
Priprema
Sastojci
Za kalup za muffine (12 komada)
12
papirnatih kalupa
Tijesto ''Sve-u-1''
0,5 staklenke
višanja (ocijeđena masa 350 g) ili
1 staklenka
višanja (ocijeđena masa 175 g)
150 g
pšeničnog brašna
2 razom pune žličice
2 žlice
100 g
šećera
2
jaja (veličine M)
75 g
mekog maslaca ili margarina
2 žlice
mlijeka
Priprema:
Ukupno:
65 min
Priprema:
40 min
Pečenje:
25 min
1
Priprema
Ostavite višnje da se ocijede na cjediljci. Umetnite papirnate kalupe u kalup za muffine. Zagrijte pećnicu.
Temperatura gornjeg i donjeg grijača pećnice: oko 180 °C
Temperatura pećnice s ventilatorom: oko 160 °C
2
Tijesto sve-u-1
U posudi izmiješate brašno, Backin prašak za pecivo i kakao. Dodajte ostale sastojke, osim višanja, i od svega mikserom (metlicama) kratko na najnižoj, a potom na najvećoj brzini u 2 min. izradite glatko tijesto. Umiješajte višnje. Tijesto ravnomjerno rasporedite po papirnatim kalupima. Kalup za muffine na rešetki gurnite u pećnicu.
Vrijeme pečenja: oko 25 Minute
Ostavite muffine u papirnatim kalupima da se ohlade na rešetki za kolače.
Savjeti
Pokusna kuhinja: Muffine možete zamrznuti.
Pokusna kuhinja: Po želji, prije posluživanja možete ih posuti šećerom u prahu.
MOLIMO OCIJENITE OVAJ RECEPT
Kako je uspio ovaj recept??
Povezani recepti
Povezani recepti
Muffini kao paukova mreža
Kolači
40 Min
LaganoMuffini kao paukova mreža
Pogledajte recept detaljnije
Muffini s jagodama
Kolači
65 Min
LaganoMuffini s jagodama
Pogledajte recept detaljnije
Tiramisu sa bobičastim voćem
Kolači
20 Min
LaganoTiramisu sa bobičastim voćem
Pogledajte recept detaljnije