Nogometno igralište kolač

Pomiješajte brašno s praškom za pecivo i prosijajte u posudu. Redom dodajte ostale sastojke i mikserom (lopaticama) izradite tijesto. Zamotajte ga u foliju za čuvanje svježine i stavite ga oko 40 min. na hladno.

Jaja sa šećerom, vanilin šećerom i soli mikserom (metlicama) kremasto istucite. Pomiješajte brašno s kakaom i praškom za pecivom prosijajte preko mase pa umiješajte kuhačom. Maslac kratko umiješajte.

Masu ravnomjerno razmažite po namašćenom limu (30 x 35 cm).

Gurnite lim u sredinu zagrijane pećnice.

Vrijeme pečenja: oko 18 Minute

Temperatura gornjeg i donjeg grijača pećnice: 180 °C

Temperatura pećnice s ventilatorom: 160 °C

Prhko tijesto na brašnom posutoj radnoj ploči izvaljajte na debljinu od oko 3 mm. Izrežite igrače i položite ih na lagano pobrašnjeni lim. Pecite na istoj temperaturi pećnice oko 10 min.

Još topli kolač premažite s pekmezom. Kokosovo brašno među dlanovima protrljajte s jestivom bojom dok ne dobijete željeni ton boje i rasporedite po pekmezu.

Limunov sok i šećer u prahu glatko izmiješajte te 3/4 po želji obojite jestivom bojom. Preljev napunite u vrećicu za ukrašavanje te kolač i igrače po želji ukrasite.