Jagode operite, proberite, narežite na četvrtine i izvažite 1000 g. Prelijte jagode kipućom vodom i ostavite da odstoje otprilike 20 minuta. Iskrenite jagode na cjediljku i ostavite da se dobro ocijede.
Tekućinu, šećer i limunsku kiselinu u loncu dobro pomiješajte s Džemfixom Classic 1:1. Miješajući zakuhajte na jakoj vatri i uz stalno miješanje kuhajte najmanje 2 min. Eventualno skinite pjenu te odmah do ispod ruba ulijte u pripremljene boce i dobro zatvorite.
Povezani recepti
Zimnica
Zimnica
Zimnica