Veseli ježići za djecu

Izvažite i pripremite sastojke. Namastite i pobrašnite kalup za muffine. Zagrijte pećnicu.

Temperatura gornjeg i donjeg grijača pećnice: 180 °C

Temperatura pećnice s ventilatorom: 160 °C

U posudi za miješanje pomiješajte brašno s Backin praškom pecivo. Dodajte preostale sastojke, osim čokoladnih mrvica, i sve izmiješajte mikserom (metlicama) otprilike 2 minute dok ne dobijete glatko tijesto. Kratko umiješajte čokoladne mrvice. Tijesto ravnomjerno podijelite žlicom u 12 udubina kalupa za muffine. Stavite kalup na rešetku u pećnicu.

Vrijeme pečenja: oko 30 Minute

Muffine nakon pečenja ostavite u kalupu još otprilike 10 minuta. Nakon toga ih izvadite iz kalupa i ostavite da odstoje na kuhinjskoj rešetki.

Prosijte šećer u prahu i pomiješajte ga s vodom dok ne dobijete gusti preljev. Podijelite preljev u 3 porcije i svaku obojite različitom jestivom bojom: zelenom, crvenom i plavom. Po 4 muffina premažite istom bojom. Ubodite bademe kao "bodlje" u muffine i zalijepite čokoladne bombone kao oči i nos na još vlažni preljev.